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Mªamelia Palazon Melgarejo
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Arroz con verdura y gambas
07 December 2016 Si te gusta el arroz y dispones de poco tiempo aquí te propongo una receta que me recomendó mi monitora un día .Nunca pensé que un arroz con tan pocos ingredientes y que pudiera estar tan bueno y lo mejor de todo que los nenes se lo comen de maravilla .Ingredientes
Solicita demostración - 150 g de jamón
- 1 calabacin
- 3 zanahorias
- 1 cebolla
- 150 g de gambas peladas
- 70 g de aceite
- 800 g de agua
- 250 g de arroz
- sal
- Se ponen las verduras troceadas en cuartos en el vaso y se pican 4 seg.vel.5
- Añades el aceite y la sal y programamos 20 min.varoma vel. 1, en los 3 últimos minutos le añades el jamón y las gambas ,lo sacamos a un bol y reservamos
- Para preparar el arroz sin lavar el vaso introducimos el cestillo añadimos el agua y la sal y programamos 7 min. varoma vel. 5(para hacer hervir el agua)
- cuando acabe el tiempo sin abrir la tapa ponemos el arroz por el bocal a si caerá directo al cestillo y programar 18 min.varoma vel.4(mover el arroz de vez en cuando con la espátula )
- cuando este mezclar el arroz con las verduras reservadas y servir