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Thermomix® Albacete

Mara Diaz Sanchez- Albacete

Hola !!

Soy Mara comercial de Thermomix® , de la delegación de Albacete ,entre en la empresa por lo mucho que me gusta la cocina ,adapto las recetas antiguas que mi madre hacia en el Thermomix® , quiero compartirla con vosotr@s y subir fotos de mis recetas favoritas ,ayudaros en todas las dudas que tengáis y daros trucos e ideas al igual que informaros de todas las clases y talleres que tenemos..

Hola !!

Soy Mara comercial de Thermomix® , de la delegación de Albacete ,entre en la empresa por lo mucho que me gusta la cocina ,adapto las recetas antiguas que mi madre hacia en el Thermomix® , quiero compartirla con vosotr@s y subir fotos de mis recetas favoritas ,ayudaros en todas las dudas que tengáis y daros trucos e ideas al igual que informaros de todas las clases y talleres que tenemos..

Comprar Thermomix®

COCA DE VERDURAS

12 March 2024

icon-clock Tiempo de preparación 00:30:00 mins

icon-persons Ración para 8 personas

12 March 2024

LA MASA DE ESTA COCA DE VERDURAS TE SORPRENDERA , AL COMERLA SE DESACE EN LA BOCA ,LA MASA ES CON CERVAZA...SE EXTIENDE MUY FACIL ,ES MUY RAPIDA DE HACER CON Thermomix® ,AMASA EN DOS MINUTOS Y TROCEA LAS VERDURAS EN POCOS SE SEGUNDOS ,


AL PROBARLA NO DEJARAS DE HACERLA PARA CUALQUIER OCASION .

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Ingredientes

  • 100 GRAMOS DE PIMIENTO VERDE EN TROZOS
  • 100 GRAMOS DE PIMIENTO ROJO EN TROZOS
  • 100 GRAMOS DE CEBOLLA EN TROZOS
  • 100 GRAMOS DE CALABACIN EN TROZOS ,UN POCO DE SAL ,UNA CUCHARADA DE PIMENTON .UNA LATA DE ANCHOAS PEQUEÑAS CON SU ACEITE ,Y PARA LA MASA 100 GRAMOS DE ACEITE ,100 GRAMOS DE CERVEZA ,300 GRAMOS DE HARINA ,UN POQUITO DE SAL .
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Pasos de la receta

1 Paso

SE HECHA AL VASO TODOS LOS INGREDIENTES DE LA MASA

2 Paso

SE MEZCLAN 4 SEGUNDOS A VELOCIDAD 6 Y DESPUES SE AMASAN 1 MINUTO A VELOCIDAD ESPIGA .

3 Paso

DESPUES SE COLOCA LA MASA Y SE ESTIRA SOBRE LA BANDEJA DEL HORNO HASTA QUE QUEDE LO MAS FINA POSIBLE.

4 Paso

SE PICAN TODAS LAS VERDURAS ,ACEITE ,PIMENTON, JUNTO CON LA LATA DE ANCHOAS SI SE DESEA (SI SE PONEN LAS ANCHOAS PONER MENOS ACEITE )

SE TROCEAN 5 SEGUNDOS A VELOCIDAD 4 (PICAR AL GUSTO ) 




5 Paso

PONEMOS LAS VERDURAS YA  PICADAS SOBRE LA MASA EXTENDIDA Y SE INTRODUCE AL HORNO PREVIAMENTE CALENTADO A 180 GRADOS 30 MINUTOS (HASTA QUE SE VEA QUE LAS VERDURAS ESTAN HECHAS )

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EL TIEMPO DEPENDERA DE CADA HORNO

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