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LENTEJAS CON PATATAS EN Thermomix®
11 July 2014
LENTEJAS CON PATATAS INGREDIENTES 300g de lentejas poner en remojo al menos dos horas antes.750 gde agua.1 cebolla.1 ajo.1 hoja de laurel.80 gde tomate natural o frito.50 gde aceite.2 patatas. PREPARACION Echar en el vaso el aceite, el ajo y la cebolla y trocear 5 segundos en velocidad 5.Bajar los restos del troceado y programar 7 minutos varoma velocidad 1.Si se añade tomate natural al sofrito añadirlo después de haber troceado la verdura para que se sofria al mismo tiempo, si se le añade tomate frito echarlo cuando falte 2 minutos antes que termine el sofrito.Añadir el agua, la hoja de laurel, las lentejas escurridas y la sal, programar 20 minutos 100º giro a la izquierda y velocidad cuchara.Añadir las patatas troceadas y programar 15 minutos giro a la izquierda velocidad cuchara.
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11 July 2014
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