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Thermomix® Albacete
LOREN MARTINEZ GARCIA
Me llamo Loren soy Agente Comercial de Thermomix este es mi blog y aquí podréis encontrar todo lo que necesiteis referente a recetas, clases de cocina ,talleres, etcc...espero que os guste y podamos estar en contacto para todo lo que necesitéis si os surgen dudas aclaraciones etc..
GUISADO DE COSTILLAS PATATAS Y SETAS EN THERMOMIX
11 de julio de 2014
5
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
11 de julio de 2014
5
Categorías:
Legumbres y platos de cuchara
GUISADO DE COSTILLAS PATATAS Y SETAS
INGREDIENTES
50 gramosde aceite.
1 cebolla.
4 ajos.
500 gramosde costillas de cerdo.
250 gramosde patatas.
200 gramosde setas.
750 gramosde agua.
Perejil.
Pimentón.
Sal.
PREPARACION
Poner en el vaso la cebolla y 2 ajos triturar 5 segundos en velocidad 5.
Añadir el aceite y sofreir 7 minutos varoma velocidad 1.
Añadir las costillas y rehogar 5 minutos varoma giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Añadir las patatas y rehogar 3 minutos varoma giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Añadir el pimentón y rehogar 10 segundos varoma giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Echar el agua las setas y la sal programar su coccion 15 minutos varoma giro a la izquierda velocidad cuchara.
Mientras tanto en un mortero picar 2 ajos y el perejil añadir un cazo de caldo de la coccion echarlo al vaso y programar unos minutos mas.
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11 de julio de 2014
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