TARTA SANDWICH

Un sándwich contundente con esta tarta vais a tener una cena rápida muy original y os aseguro que no os vais a quedar con hambre, venga vamos a por los ingredientes

pan de molde, adaptarlo al recipiente donde lo vais a poner

lonchas de queso, las que queráis

lonchas de jamón york o jamón o chorizo,atún.... eso poner lo que más os guste

queso rallado para espolvorear

para la bechamel

40 gramos de mantequilla

40 gramos de harina

media cucharadita de sal

una pizca de pimienta negra molida

nuez moscada

y 400 gramos de leche

preparación pre calentar el horno a 200 º

en un molde de horno redondo, rectangular o como tengáis,ponemos papel de horno y cubrimos el fondo con pan de molde que quede apretadito y lo reservamos

preparamos la bechamel ponemos en el vaso la mantequilla y el aceite y programar 2 minutos varoma velocidad 1

añadimos la harina y sofreímos 2 minutos 100 velocidad 3

agregamos la leche la sal la pimienta y la nuez moscada y programamos 6 minutos 90 velocidad 4

ponemos la mitad de la bechamel encima del fondo de pan de molde que se quede la base cubierta .

después ponemos el ingrediente que hayamos elegido, jamón cocido chorizo o lo que os guste

encima lo cubrimos con las lonchas de queso

volvemos a tapar con otra capa de pan de molde cubrimos con el resto de la bechamel y espolvoreamos con el queso rallado

una vez lo tengáis listo lo vamos a hornear unos 10 o 15 minutos a 180º o 200º según vuestro horno o hasta que tome color

listo ya tenéis una cena original rica y rápida.