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Thermomix® Albacete

LOREN MARTINEZ GARCIA

Me llamo Loren soy Agente Comercial de Thermomix este es mi blog y aquí podréis encontrar todo lo que necesiteis referente a recetas, clases de cocina ,talleres, etcc...espero que os guste y podamos estar en contacto para todo lo que necesitéis si os surgen dudas aclaraciones etc..

MOUSSE DE CHOCOLATE CON THERMOMIX

11 de julio de 2014

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

11 de julio de 2014

Categorías:

Postres y dulces

MOUSSE DE CHOCOLATE INGREDIENTES 200g de galleta tipo maria 80g de mantequilla a temperatura ambiente 1000g de leche 2 sobres de preparado para cuajada 300g de chocolate soluble en polvo tipo el del desayuno 150g de azúcar PREPARACION Poner en el vaso las galletas y triturar 5seg/vel 8 Añada la mantequilla y 5seg/vel5. cubrir con este preparado el fondo de un molde desmontable y presione con el fondo del cubilete para formar la base y que quede compacta, reserve en el frigorifico asta el momento de rellenar. Sin lavar el vaso ponga la leche los dos sobres de cuajada el chocolate y el azúcar y programar 10min/100º/vel3 Cuando acabe el tiempo echar en el molde y dejar reposar en el frigorifico unas 4 horas.

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