Me llamo Loren soy Agente Comercial de Thermomix® este es mi blog y aquí podréis encontrar todo lo que necesiteis referente a recetas, clases de cocina ,talleres, etcc...espero que os guste y podamos estar en contacto para todo lo que necesitéis si os surgen dudas aclaraciones etc..
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GAZPACHOS VIUDOS EN Thermomix®
22 March 2024
Tiempo de preparación 00:40:00 mins
Ración para 3 personas
HOY OS DEJO UNA FORMA DISTINTA DE PREPARAR LOS GAZPACHOS, VIENE MUY BIEN PARA TODAS LAS PERSONAS QUE NO QUIERAN COMER CARNE, PUES SOLO CON LAS VERDURAS QUE TENGAMOS EN CASA OS SALDRA UNA RECETA RIQUISIMA DE PREPARAR Y MUY RAPIDA.
Ingredientes
- 30G DE ACEITE DE OLIVA
- MEDIO PIMIENTO ROJO
- 2 DIENTES DE AJO
- MEDIO PIMIENTO VERDE
- 1 TOMATE MADURO
- 100G DE CHAMPIÑONES CORTADOS EN TROZOS
- 1 HOJA DE LAUREL
- UN PAQUETE DE TORTAS DE GAZPACHO 125G
- 900G DE CALDO DE VERDURAS O AGUA CON SAL
- CUCHARADA DE PIMENTON
Pasos de la receta
1 Paso
PONER EN EL VASO EL ACEITE Y CALENTAR 5 MINUTOS TEMPERATURA 120º VELOCIDAD 1.
2 Paso
AÑADIR LOS AJOS PELADOS Y EL TOMATE A TROZOS EN EL VASO Y PROGRAMR 6 SEGUNDOS VELOCIDAD 6.
3 Paso
ACONTINUACION SOFREIR 6 MINUTOS 120º VELOCIDAD 1.
4 Paso
PONER LOS PIMIENTOS A TROZOS Y REHOGAR 5 MINUTOS 120º VELOCIDAD 1. AÑADIR EL PIMENTON Y MEZCLAR 6 SEGUNDOS VELOCIDAD 1.
5 Paso
AÑADIR EL CALDO DE VERDURAS Y PROGRAMAR 10 MINUTOS 120º VELOCIDAD 1. AÑADIR LA TORTA DE GAZPACHO RECTIFICAR DE SAL Y PROGRAMAR 10 MINUTOS 100º GIRO INVERTIDO VELOCIDAD CUCHARA. SACAR Y LISTO.
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22 March 2024
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