TIRAMISU CASERO CON Thermomix®

#Postres y dulces 11 julio 2014

TIRAMISU CASERO CON Thermomix® TIRAMISU CASERO  INGREDIENTES 2 paquetes de bizcochos de soletilla5 yemas2 tarrinas de queso mascarpone de 250g cada unaAzucar glass 150gRon, un chorro de wisky o de coñacUn bote de cacao puro en polvo para espolvorear PREPARACION Hacer el café con el licor para empapar las soletillas.con el vaso seco hacer el azucar glass, poner la mariposa y añadir las yemas de huevo y el queso mascarpone y mezclar unos segundos a velocidad 3 despues bajar a velocidad 1.5 asta ponerse la mezcla dura,seguidamente montar el tiramisuuna capa de soletilla otra de mezcla y asi sucesivamente asta echar el cacao por encima con un colador