ROLLOS FRITOS EN Thermomix®

#Postres y dulces 11 julio 2014

ROLLOS FRITOS EN Thermomix® ROLLOS FRITOS  INGREDIENTES 2 Huevos150g de zumo de naranja150g de aceite de oliva150g de azúcarLa raspadura de 1 naranja y un limon600g de harina1 sobre de levadura o 3 gaseosas1 pellizco de salMedio cubilete de anis. PREPARACION Pesar la harina en un bol con la levadura y reservar.Poner los huevos el zumo de naranja el azúcar y el aceite y mezclar 5 segundos velocidad 5., añadir la rapadura de naranja y de limon, la harina y mezclar 25 segundos velocidad 6. Sacar a un bol y dejar de fermentar tapado.Mojar las manos en aceite para ir haciendo los rollos, freirlos y pasar por azúcar.