BIZCOCHO DE CALABAZA CON Thermomix®

#Postres y dulces 07 julio 2014

BIZCOCHO DE CALABAZA CON Thermomix® BIZCOCHO DE CALABAZA

 

 

INGREDIENTES.-

 

300g de calabaza cocida

350g de azucar

400g de harina

4 huevos

140g de aceite de girasol

150g de leche

2 cucharadas colmadas de leche condensada

2 sobres de levadura en polvo

1 pellizco de canela

 

PREPARACION,-

 

La calabaza yo para cocerla la pelo y la pongo en trozos en un plato y en el microondas unos 10 minutos es suficiente.

Una vez cocida la calabaza ponerla en el vaso a trozos junto con el azucar y programar 1 minuto vel.5, añadimos los huevos,la leche el aceite,la leche condensada y la canela y la programamos otro 1minuto vel.5.

Añadimos la harina y la levadura y programamos 1 minuto velocidad,6

Ponemos la mezcla en un molde engrasado de mantequilla o papel vegetal y programamos el horno a 180º unos 40 minutos