LENTEJAS CON ARROZ

#Legumbres y platos de cuchara 22 febrero 2018

Hoy un plato muy tradicional de toda la vida ,con mucho sabor y muy sencillo y ademas dándole el toque que nos gusta en casa jjjjj


venga vamos a cocinar !!!!


Ingredientes 


50 g de pimiento rojo 


50 g de pimiento verde 


50 g de zanahoria 


60 g de cebolla 


1o 2 dientes de ajo 


25 g de aceite de oliva 


250 g de lentejas pardinas (poner a remojo 2 horas como mínimo )


30 g de arroz normal 


1 pastilla de caldo opcional 


sal al gusto 


1000 g de agua 


100 g de chorizo opcional 


Preparación


poner a remojo las lentejas como mínimo 2 horas antes de la preparación ( me gusta hacerlo por que se limpian y ademas sale mas bueno el guiso )


Poner en el vaso el pimiento rojo ,pimiento verde ,la cebolla,la zanahoria, el ajo y el aceite Trocear 2 seg. vel.5


Añadir las lentejas escurridas,la pastilla de caldo o la sal al gusto ,el chorizo y el agua Programar 45 min varoma giro a la izquierda vel. cuchara.


CUANDO FALTEN 12 MIN AÑADIR EL ARROZ No hace falta parar la maquina añadir por el vocal.


y listas nuestro guiso de lentejas .


Estos son los ingredientes que me gustan por que a si los nenes comen verdura pero cada uno a sus gustos .si queréis mas caldosas o menos también y podéis acompañar con un huevo picado por encima al servir .