Hola a todos soy Amelia Palazon esta sera mi nueva sección ,espero que os guste , disfrutéis y os intereséis un poquito mas en este mundo tan extenso como es el de Thermomix® . espero poder informaros de promociones, recetas ,trucos y todo lo que sea posible.
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Truco
27 November 2016Todos sabemos que cuando hace mas frió a las masas les cuesta mas levar que en los meses de mas calor ,pues ahí va un truquillo para cuando son meses frioleros y nos lanzamos con las elaboraciones de masas .Ponemos el horno a precalentar pero solo a 50º y mientras tanto estamos preparando nuestra masa,Meterla en un recipiente ,bandeja de horno,bol.......tapada con un paño .Apagamos el horno y metemos dentro el recipiente ,esto hará que las masas leven en menos tiempo.y cuando veamos que a doblado el volumen ya esta la sacamos y ya le pondremos la temperatura deseada para cocinarla .