Rollos de naranja 1

#Masas, panes y repostería 12 mayo 2020

Hacia tiempo que quería como buena murciana preparar estos rollos típicos de mi tierra y ya están súper fáciles chicas y muy crujientes vamos .


Ingredientes


Zumo de 2 naranjas 


150 g de azúcar 


Raspadura de una de las naranjas 


500 g de harina 


1 sobre de soda (uno azul y uno blanco )


O dos cucharadas de levadura química 


70 g de aceite de oliva o de girasol opcional .


Y azúcar para espolvorear .


Preparación


Poner en el vaso el azúcar, el zumo,el aceite,la raspadura y los sobres de soda y mezclar 15 segundos.vel.4


Añadir la harina y amasar 1 min.vel. espiga .


Sacar la harina y vamos cogiendo porciones y hacer gusanillo para formar los rollos .


Poner en una bandeja de horno los rollos un poco separados crecen un poquito .


Hornear a 180° uno 20 min. Y una vez sacados del horno espolvorear con azúcar las o normal .