Arroz con leche

#Postres y dulces 05 diciembre 2016

Arroz con lecheEl arroz con leche es una receta que nos recuerda a nuestras madres y nuestras abuelas jjjjj y en principio parece una receta de las que nos de pereza por que no te puedes despistar por si se quema ,pues bien ahora con tu theermomix nos resultara sencillisimo .

Igredientes

1500 g de leche

200 g de arroz de grano redondo

la piel de un limón (solo la parte amarilla)

la piel de una naranja

1 palo de canela

1 pellizco de sal

230 g de azúcar

70 g de mantequilla opcional

canela molida para decorar

Preparación

Colocamos la mariposa.Poner en el vaso la leche,el arroz,las pieles de naranja y limón,la canela en rama y la sal .

programar 45 min. 90º vel.1

Añada el azúcar y la mantequilla y programar 10 min 90º vel.1

Verter el arroz en boles ,sacarle las pieles y la rama de canela ,dejarlo enfriar y servirlo decorado con canela molida.