Arroz con leche

#Postres y dulces 05 diciembre 2016

Arroz con lecheEl arroz con leche es una receta que nos recuerda a nuestras madres y nuestras abuelas jjjjj y en principio parece una receta de las que nos de pereza por que no te puedes despistar por si se quema ,pues bien ahora con tu theermomix nos resultara sencillisimo .Igredientes1500 g de leche200 g de arroz de grano redondola piel de un limón (solo la parte amarilla)la piel de una naranja1 palo de canela1 pellizco de sal230 g de azúcar70 g de mantequilla opcionalcanela molida para decorarPreparaciónColocamos la mariposa.Poner en el vaso la leche,el arroz,las pieles de naranja y limón,la canela en rama y la sal .programar 45 min. 90º vel.1Añada el azúcar y la mantequilla y programar 10 min 90º vel.1Verter el arroz en boles ,sacarle las pieles y la rama de canela ,dejarlo enfriar y servirlo decorado con canela molida.