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Mi nombre es Rocio y soy comercial de Thermomix® en Albacete aquí compartiré con todos recetas y trucos que nos hagan la vida más sencilla, vamos no esperes más y dime ¿en qué te puedo ayudar ?
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Falsa Tortilla de No Patatas "Keto"
22 May 2023
Tiempo de preparación 00:15:00 mins
Ración para 6 personas
Aquí tienes esta falsa Tortilla de No Patata apta para alimentación cetogenica "Keto" ya la tenemos en cookido como tortilla de Coliflor y es una muy buena y saludable opción
Ingredientes
- 500gr de Agua
- 1000gr de Coliflor
- 3 Dientes de Ajo
- 30gr de aceite de oliva
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 8 Huevos
- 1 cucharadita de sal
Pasos de la receta
1 Paso
Corta la coliflor en ramilletes y ponla en el varona
2 Paso
Añade el agua y sitúa el varoma en su posición
Programa 25min/varoma/vel 2
3 Paso
Seca el vaso y añade los ajos
Tritura 2 seg/vel 7
Baja el ajo hacia las cuchillas
4 Paso
Añade el aceite y sofríe
2min/120°c/vel1
5 Paso
Incorpora los huevos, la sal y mezcla 4seg/vel 4
6 Paso
Añade la coliflor y mezcla
6seg/giro inverso/vel4
7 Paso
En una sarte añade la cucharada de aceite y vierte la mezcla
Cuaja a tu gusto
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22 May 2023
