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Thermomix® Albacete

Nuria Lopez Santiago

Mi nombre es Nuria y pertenezco a  la delegación de Albacete.

Seguro que sois tan apasionados como yo de   Thermomix® , pues ahora solo nos toca hacer una cosa ponernos manos a la obra y sacarle el maximo partido a nuestro  Thermomix® .

Desde este espacio compartire con todos vosotr@s recetas, trucos, noticias...

A que esperas!!!!! 

Mi nombre es Nuria y pertenezco a  la delegación de Albacete.

Seguro que sois tan apasionados como yo de   Thermomix® , pues ahora solo nos toca hacer una cosa ponernos manos a la obra y sacarle el maximo partido a nuestro  Thermomix® .

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Tiramisú Exprés a la naranja y Bizcochitos sin Huevo en Thermomix®

03 May 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:20:00 mins

icon-persons Ración para 8 personas

03 May 2023
Categoría:


Pues aquí tenemos un postre Italiano con un toque muy nuestro, la naranja. 


Ya que en breve será el cumpleaños de nuestro nuevo Director Simone hemos querido que se sienta como en casa. 


Espero que os guste

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Ingredientes

  • 250 gr de Harina Yolanda
  • 60 de aceite de girasol
  • 1/2 sobre de levadura
  • 150 gr de leche
  • 150 gr de azúcar
  • 250 gr de naranja recién exprimida
  • 1 litro de nata 35% material grasa
  • 250 gr de philadelpia
  • 200 gr de azúcar
  • 60 gr de chocolate puro en polvo
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Pasos de la receta

1 Paso

Precalentamos el horno a 180⁰/200⁰.

Añadimos la harina, el aceite, la leche, el azúcar y el sobre de levadura. Y mezclamos 30 seg. Vel. 3.5. 

Ponemos una bandeja de horno el papel y ponemos encima la mezcla extendemos bien y ponemos unos 8 minutos. 

Dejamos enfriar 

2 Paso

Una vez frio cortamos la plancha a medida del molde o vasitos que vamos a utilizar, y los pasamos por el zumo y los colocamos en el molde. 

3 Paso

Añadimos los 200gr de azúcar y pulverizamos 30 seg a velocidad 10. 

Retiramos la mitad del azúcar glas a un bol y reservamos. 


4 Paso

Colocamos la mariposa en el vaso, con el azúcar que hemos dejado, y añadimos el queso philadelpia, 500 gr de nata y montamos a 3.5. 

Esta mezcla la ponemos encima de los bizcochitos que teníamos previamente empapados, en el molde. Aquí puse unos trozos de fresas. Y encima ponemos otra capa de bizcochito empapado en naranja, aquí le he puesto otros trozos de fresas.  

5 Paso

Sin lavar el vaso añadimos el azúcar que teneniamos reservada, el chocolate y la nata restante, y montamos al 3.5. 

Esta crema la extendemos encima la otra capa de bizcochito. Espolvoreamos con cacao en polvo, también con piel de naranja rallada o trozos de naranja. 

icon-quotes

En el zumo de naranja añadí cointreau.<br /><br />En los vasitos los hice sin alcohol. <br /><br />

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03 May 2023
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