Tostá de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

#Aperitivos, entrantes y tapas 17 junio 2021


Ayer en la clase semanal preparamos una Tosta de cebollla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar, sustituimos la torta del casar por queso brie, particularmente me gusta más como queda con este tipo de queso, también se puede poner un queso manchego o cualquier queso que guste. 


Es ideal para un aperitivo, entrante.... tremendamente fácil, ya que mientras se hace la cebolla caramelizada en el vaso hacemos el secreto en el varoma, cocinando en altura.


Te animas a probarlo? 


Que haremos la semana que viene..... 


Te animas