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Thermomix® Albacete

Nuria Lopez Santiago

Mi nombre es Nuria y pertenezco a  la delegación de Albacete.

Seguro que sois tan apasionados como yo de   Thermomix® , pues ahora solo nos toca hacer una cosa ponernos manos a la obra y sacarle el maximo partido a nuestro  Thermomix® .

Desde este espacio compartire con todos vosotr@s recetas, trucos, noticias...

A que esperas!!!!! 

Mi nombre es Nuria y pertenezco a  la delegación de Albacete.

Seguro que sois tan apasionados como yo de   Thermomix® , pues ahora solo nos toca hacer una cosa ponernos manos a la obra y sacarle el maximo partido a nuestro  Thermomix® .

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A que esperas!!!!! 

MORCILLA DE VERANO

29 March 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:32:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

29 March 2023
Categoría:

Hoy subimos una receta sana y con un sabor INCREIBLE A MORCILLA...... SI SI A MORCILLA. 


Tenéis que probarla también os pongo unas sugerencias de presentacion.


Espero que os guste ya me contareis

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Ingredientes

  • 200 gr de cebolla o cebolleta
  • 30 gr de piñones
  • 500 gr de berenjenas con piel lavadas
  • Sal
  • 1 cucharada colmada de oregano
  • Pimientavrecien molida
  • 50 gr de aceite de oliva
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Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos los 250 gr de cebolla y ponemos 3 seg/Vel. 4. Sacamosmdel,vaso y reservamos 

2 Paso

Ponemos los 500 gr de  berenjena, sin pelar en trozos homogeneos y ponemos 2 seg/ Vel. 5. 

3 Paso

Añadimos las cebollas que teníamos reservadas, y añadimos 50 gr de aceite de oliva, 30 gr de piñones, 1 cucharada colmada de oregano, Sal y pimienta recién molida, y programamos 30 min/ Varoma/ Giro  inverso/ Vel. Cuchara. A mitad de tiempo paramos bajamos el resto que hay en las paredes, rectificamos de sal, y volvemos a poner. Sacamos y oponemos en un bol. 

4 Paso

Para presentarlo podemos ponerlos en moldes de aro.

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Podemos poner una cucharadita en pasta filo u obleas de arroz y ponemos un poquito en el horno o freidora de aire hasta que esté dorado.

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29 March 2023
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