Me llamo Loren soy Agente Comercial de Thermomix® este es mi blog y aquí podréis encontrar todo lo que necesiteis referente a recetas, clases de cocina ,talleres, etcc...espero que os guste y podamos estar en contacto para todo lo que necesitéis si os surgen dudas aclaraciones etc..
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TORTILLA DE PATATA EN Thermomix®
30 July 2014
No se si alguna de vosotras habéis preparado la tortilla de patata en vuestra thermomix, pues os comentare que nos quita mucho trabajo a la hora de freir nuestra patata y batir los huevos, yo luego la cuajo en la sartén, nunca e probado a cuajarla en el recipiente de vapor pero vamos que lo hagamos como lo hagamos salen estupendas .INGREDIENTES.- 500g de aceite de girasol, 3 patatas grandes laminadas, 1/2 cebolla laminada,6 huevos, un pellizco de maicena, sal.PREPARACION.- Poner el aceite en el vaso y calentar 12 min varoma vel.1. Pelar las patatas laminadas y si os gusta ponerle cebolla en el cestillo y programar 20min varoma vel.5. sacar y reservar.Quitar el aceite sobrante del vaso y añadir los huevos con el pellizco de maicena y batir unos segundos a velocidad 4.Y ya cada uno que la cuaje como quiera un saludo.
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30 July 2014
