Thermomix® Albacete

Loren Martinez Garcia

Me llamo Loren soy Agente Comercial de Thermomix® este es mi blog y aquí podréis encontrar todo lo que necesiteis referente a recetas, clases de cocina ,talleres, etcc...espero que os guste y podamos estar en contacto para todo lo que necesitéis si os surgen dudas aclaraciones etc..

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SOPA DE RAPE CON ALMENDRAS EN Thermomix®

11 julio 2014
11 julio 2014
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SOPA DE RAPE CON ALMENDRAS     INGREDIENTES.- 250g de rape 30g de puerro 30g de tomate 50g de almendras crudas 50g de aceite 50g de pan en dados 1.5 lde agua Azafran,sal,pimienta hoja de laurel   PREPARACION.- Poner el rape la hoja de laurel el puerro a trozos y el tomate en el vaso y programar 30 minutos 100º vel.1 Colar en el cestillo y reservar el caldo y el pescado Poner en el vaso el aceite las almendras y los ajos y programar 5 minutos varoma vel.2 Añadir el pan y 3minutos varoma vel 3 Añadir el caldo reservado con el azafran y programar 1 minuto vel 9, añadir la sal, pimienta mas el pescado a trozos o desmenuzado y programar 5 minutos 100º v.1 Servir caliente con dados de pan frito y huevo duro
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11 julio 2014