SOPA DE PICADILLO CON Thermomix®

#Sopas y cremas 30 julio 2014

SOPA DE PICADILLO CON Thermomix® Hola amigas aquí tenéis una sopa que esta buenísima y facilísima de preparar y más cuando tenemos en nuestra cocina nuestro Thermomix® . Espero que os guste.

INGREDIENTES.- 50g de aceite de oliva, 100g de jamón serrano a dados, 200g de carne de pollo cocido cortado en dados, 1200g de caldo de pollo, 100g de arroz, 2-3 huevos duros troceados, 100g de costrones de pan en dados.

PREPARACIÓN.- Ponga en el vaso el aceite y el jamón y sofría 3min varoma vel.1. Agregue el pollo y sofría 2 min varoma giro a la izquierda y vel.1. Incorpore el caldo y programe 10min varoma vel.1. añada el arroz y cueza 14 min varoma vel.1.

Vierta en una sopera, añade los huevos troceados y sirva con costrones de pan si os apetece.