Me llamo Loren soy Agente Comercial de Thermomix® este es mi blog y aquí podréis encontrar todo lo que necesiteis referente a recetas, clases de cocina ,talleres, etcc...espero que os guste y podamos estar en contacto para todo lo que necesitéis si os surgen dudas aclaraciones etc..
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PIMIENTOS CONFITADOS EN Thermomix®
11 julio 2014
PIMIENTOS CONFITADOS
Os gustan las mermeladas? púes con vuestro Thermomix® podéis hacerlas de cualquier fruta que os apetezca y sabores al igual que las podéis hacer light para la gente que este a dieta o no pueda tomarlas con azúcar y sobre todo esa textura tan rica que queda.
INGREDIENTES
400G de pimientos rojo
200g de azúcar
100g de vinagre de vino
50g de agua
PREPARACION
Poner los pimientos en el vaso y trocear 5 segundos velocidad 4. baje con la espatula los restos de las paredes y de la tapa.
Añada el azúcar el vinagre y el agua. Programe 35 minutos temperatura varoma velocidad 1.
Poner en vez del cubilete encima el cestillo para que evapore.
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11 julio 2014