PIMIENTOS CONFITADOSOs gustan las mermeladas? púes con vuestro Thermomix® podéis hacerlas de cualquier fruta que os apetezca y sabores al igual que las podéis hacer light para la gente que este a dieta o no pueda tomarlas con azúcar y sobre todo esa textura tan rica que queda. INGREDIENTES 400G de pimientos rojo200g de azúcar100g de vinagre de vino50g de agua PREPARACION Poner los pimientos en el vaso y trocear 5 segundos velocidad 4. baje con la espatula los restos de las paredes y de la tapa.Añada el azúcar el vinagre y el agua. Programe 35 minutos temperatura varoma velocidad 1.Poner en vez del cubilete encima el cestillo para que evapore.