Thermomix® Albacete

Loren Martinez Garcia

Me llamo Loren soy Agente Comercial de Thermomix® este es mi blog y aquí podréis encontrar todo lo que necesiteis referente a recetas, clases de cocina ,talleres, etcc...espero que os guste y podamos estar en contacto para todo lo que necesitéis si os surgen dudas aclaraciones etc..

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PASTEL DE ATUN EN Thermomix®

11 julio 2014
11 julio 2014
Categoría:
PASTEL DE ATUN     INGREDIENTES   4 Rebanadas de pan de molde sin corteza 400 gde leche evaporada 200g de atun en aceite 4 cucharadas de tomate frito 4 huevos 1 pellizco de pimienta 1 pellizco de sal 1 cuchara de mantequilla para untarel molde 1000g de agua para el vapor   PREPARACION   Ponga en el vaso todos los ingredientes, excepto la mantequilla y el agua, y programe 30 segundos velocidad progresiva 5-10 Unte con mantequilla el molde de aluminio de1 litroy vierta la preparación anterior. Tape y coloque encima de la tapadle molde un paño de cocina limpio o 5 o 6 hojas de papel de cocina para que absorba el exceso de humedad. Coloque el molde tapado dentro del recipiente varoma. Vierta el agua en el vaso, cierrelo y situe el recipiente vaoma en su posición. Programe 45 minutos temperatura varoma velocidad 2. dejelo enfriar y desmolde sobre una fuente. Sirvalo con mayonesa y lechuga cortada en juliana  
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11 julio 2014