CREMA DE POLLO CON Thermomix®

#Sopas y cremas 11 julio 2014

CREMA DE POLLO CON Thermomix® CREMA DE POLLO  INGREDIENTES 1 cebolla1 trozo de apio1 trozo de puerro3 patatas2 zanahorias1 muslo y contramuslo deshuesado200g de nata para cocinar500g de aguaSal y pimienta al gusto PREPARACION Se pone todo los ingredientes  en el vaso del Thermomix®  menos la nata y programamos la maquina 40min/varoma/vel.1Cuando baje un poco la temperatura triturar 20seg/vel10Le añadimos la nata y lo ponemos otros 5 min/90ºvel3