Thermomix® Albacete

Loren Martinez Garcia

Me llamo Loren soy Agente Comercial de Thermomix® este es mi blog y aquí podréis encontrar todo lo que necesiteis referente a recetas, clases de cocina ,talleres, etcc...espero que os guste y podamos estar en contacto para todo lo que necesitéis si os surgen dudas aclaraciones etc..

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APERITIVO DE QUESO Y GRANADA CON Thermomix®

13 marzo 2015
13 marzo 2015
  Vamos haber si os gusta este aperitivo de queso con granadas, os lo recomiendo esta buenísimo y además con esa presencia dejaras con la boca abierta si algún dia tienes una celebración en casa y lo pones como entrante sus ingredientes son muy fáciles de encontrar y económicas y al hacerlo en vuestro Thermomix®    no os llevara nada de tiempo. INGREDIENTES.- 14 - 16 hojas  de salvia fresca, 150g de queso cheddar blanco a trozos, 40g de granillo de almendra cruda, 100g de queso mascarpone, 200g de queso cremoso tipo philadelphia, 1-2 pellizcos de pimienta molida, 1 granada, 1 paquete de biscotes para servir. PREPARACION.- Forre el interior de un bol con una lamina de film transparente y reserve. Ponga en el vaso las hojas de salvia, el queso y las almendras triture 5 seg/vel.7 Añada el queso mascarpone, el queso cremoso y la pimienta, mezcle 10seg/vel.4, vierta la mezcla de quesos en el bol reservado. Una los extremos del film para formar una bola con el queso. Reserve en el frigorífico durante 15-20 minutos, mientras tanto, desgrane la granada y ponga los granos en un bol. Retire el film transparente y reboce la bola de queso en los granos de granada, presionando suavemente para que se adhiera. Sirva la bola de queso con granada junto con biscotes, crackers, etc. para untar.  
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