Thermomix® Albacete

Loren Martinez Garcia

Me llamo Loren soy Agente Comercial de Thermomix® este es mi blog y aquí podréis encontrar todo lo que necesiteis referente a recetas, clases de cocina ,talleres, etcc...espero que os guste y podamos estar en contacto para todo lo que necesitéis si os surgen dudas aclaraciones etc..

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AJO ACEITE CON Thermomix®

15 julio 2014
15 julio 2014
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La verdadera All i oli se hace con ajos y aceite, pero yo hoy le e añadido un huevo que se que sale muy bien y de sabor también esta muy rica. INGREDIENTES.- 2 dientes de ajos , 1 huevo 1 pellizco de sal, unas gotas de limón y 400g de aceite de girasol. PREPARACION.- Pesa el aceite en una jarra y reserva. Pon los ajos en el vaso y tritura 6 seg/vel.10. Baja los restos de las paredes, añade el huevo, la sal y el zumo de limón y programa 6seg/vel.5. Programa vel. 4 sin tiempo , pon el cubilete sobre la tapa yo lo lleno de agua para que al echar el aceite no se levante y vaya cayendo más lentamente , vierta el aceite de la jarra sobre la tapa de tu Thermomix® , en menos de 3 minutos estará listo.                        
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15 julio 2014