Blog de BEATRIZ PAÑOS BARRIGA

Gazpachos de pollo y jamón (receta de aprovechamiento de caldo)

#Legumbres y platos de cuchara 05 abril 2020

Gazpachos de pollo y jamón (receta de aprovechamiento de caldo)

Por Beatriz Paños Barriga | Albacete

Hola que tal estais? Dados los momentos difíciles en los que nos encontramos estamos intentando aprovechar al maximo todos los alimentos que tenemos para no salir. Os subo esta receta para que aprovecheis los restos del caldo. Os animo a hacerla.&nbs...

Yogurt natural en varoma (Thermomix® TM6)

#Cocción en varoma 06 abril 2019

Yogurt natural en varoma (Thermomix® TM6)

Por Beatriz Paños Barriga | Albacete

Bueno pues poco a poco vamos probando todas las nuevas funciones de nuestra Thermomix® TM6. Es maravillosa. Cada día me sorprende más!! Hoy os pongo la receta de yogurt natural están deliciosos, Con una textura increíble y yo algunos los he variado po...

Mermelada de fresa

#Postres y dulces 27 marzo 2019

Mermelada de fresa

Por Beatriz Paños Barriga | Albacete

Ingredientes:800g fresas400g azúcar20g zumo de limón1 cucharadita de esencia de vainillaLavar las fresas y quitarles el rabito. Triturar 10segundos velocidad 6Programar 45 min 100 grados velocidad 1 quitando el cubilete con el castillo puesto para qu...

#Legumbres y platos de cuchara 13 marzo 2019

Gazpachos manchegos con Atún

Por Beatriz Paños Barriga | Albacete

Gazpacho manchego con atúnIngredientes:2 tomates1 cebolla1/2pimiento verde1/2 pimiento rojo2 dientes de aj50g aceite de olivaLaurelPimentónColorante2 pastillas de caldo de verduras1500g de agua2 paquetes de torta de gazpacho (350g)3 latas de atún en...

Gazpachos manchegos con Atún